❤️只愛食物原來的味道❤️
急忙時刻只要烤個雞腿排、煎個荷包蛋也能是一餐喔💪
❤️還是要看看家裡的烤箱火力狀況喔,怕過頭就用170~180度,時間拉長⋯記得要常常跟他相處就會知道烤箱的脾氣,火候就能拿捏得恰到好處❤️
#香酥嫩雞排
#Weir’s做法
❤️ 一~二片雞腿排
在送進烤箱前把雞腿表皮那面在爐上煎至上色,放入預熱好的烤箱220度烤20分鐘煎好雞的油,
記得回淋在烤雞上一起進烤箱
搭配杏鮑菇或耐烤的蔬菜,非常好吃
不用額外的油脂✌️✌️✌️雞排自己有甜甜的油脂,上桌前灑上一點鹽與黑胡椒或者愛吃的沾醬都很對味⋯⋯😘
喜歡醃漬醬油蒜末也是另一種方式☝️
#記得煎烤任何食材都要擦乾!
否則濕濕的會不如預期香脆喔!